Resep dan Cara Membuat Puding Coklat Susu

Bagi ibu-ibu tentu dalam pandai membuat sajian sangat penting untuk itu saya akan berbagi informasi terbaru tentang resep dan cara membuat puding coklat susu dimana resep dan cara membuat puding coklat susu ini sangat mudah untuk dibuat dan bahan-bahannyapun sangat mudah anda dapatkan. Nah selain menyediakan resep dan cara membuat puding coklat susu, untuk menambah koleksi resep anda saya juga telah menyediakan resep kue kering coklat dan resep bolu sarang semut salah satu resep kue yang mudah sekali untuk dibuat dan adapun resep dan cara membuat brownies kukus coklat sekedar untuk melengkapi koleksi resep pencarian anda. dan berikut ini adalah resep dan cara membuat puding coklat susu yang bisa anda coba buat.

Resep dan Cara Membuat Puding Coklat Susu

=========================================

Bahan Resep Puding Cokelat Susu :

* Agar-agar bubuk cokelat, 2 bungkus
* Gula pasir, 100 gram
* Susu cair cokelat, 600 ml
* Cokelat masak pekat, 100 gram, lelehkan
* Pasta cokelat, 1 sendok teh
* Garam, secukupnya


Bahan Saus :

* Susu cair, 250 ml
* Tepung maizena, 1 sendok teh
* Gula pasir, 50 gram
* Garam, secukupnya
* Vanili bubuk, 1/4 sendok teh
* Kuning telur, 1 butir, kocok


Cara membuat Puding Cokelat Susu :

1. Campur agar-agar, gula pasir, susu cair, dan garam. Aduk rata dan rebus di atas api sedang hingga mendidih sambil diaduk agar tidak pecah.
2. Masukkan cokelat masak pekat, masak hingga cokelat larut. Angkat, tambahkan pasta cokelat, aduk rata.
3. Tuang rebusan agar-agar ke dalam cetakan yang telah dibasahi air. Bekukan.
4. Saus : Rebus susu, tepung maizena, gula pasir, garam dan vanili hingga mendidih. Ambil 1 sendok sayur rebusan susu, tuang dalam kuning telur. Aduk rata.
5. Tuang kembali campuran kuning telur ke dalam rebusan susu. Rebus hingga mendidih dan kental sambil diaduk. Angkat dan dinginkan.
6. Keluarkan puding dari cetakan, sajikan puding dengan saus vanila.

Semoga info diatas bisa sangat bermanfaat buat anda semua...